Leitura da Casa: Meu Miojo - Receitas e Histórias

Eu sempre gostei de miojo. Foi a primeira coisa que eu aprendi a cozinhar. RISOS. Mas é verdade, a primeira vez na vida que pilotei um fogão foi fazendo miojo. Eu devia ter uns 8 anos e minha mãe me "ensinou" como fazer, assim, entre aspas mesmo porque ela não seguia a receita original com a orientação de colocar o temperinho na água e deixar daquele jeito molhadinho. 

Miojo pra mim sempre foi: bem sequinho, com o tempero misturado no macarrão depois de escorrer a água da fervura e com uma colher de molho de tomate. EU ADORO! Sempre gostei, mas como miojo não é lá um prato muito saudável, posso dizer que de uns tempos pra cá, tenho evitado. Mas vez ou outra bate a maior vontade.

Meu noivo, ao contrário de mim, não gosta da iguaria, mas acabou me presenteando com o livro Meu Miojo - Receitas e Histórias.

O livro traz receitas de 14 chefs renomados que, além de apresentarem receitas com o macarrão instantâneo, ainda contam suas histórias pessoais com o miojinho <3
E ali tem de tudo, miojo com lagosta, miojo ao molho oriental, salada crocante de miojo cru e muitas outras. Eu, pessoalmente, não pretendo reproduzir grande parte delas, mas é bem legal ver que cozinha é, acima de tudo, ser criativo. 

A leitura vale muito para quem não abre mão dessa invenção japonesa que há mais de 50 anos salva Casas de Um do mundo todo!

Ficha técnica: Meu Miojo - Receitas e Histórias
autor: vários
editora: Cooklovers
onde encontrei: Leparole Livraria

Leitura da Casa: Dicas Incríveis que vão salvar seu dia a dia #ResenhaDeLivro

Fazia tempo que eu vinha namorando esse livro. Toda vez que ia na Leparole (não é merchand, é amor), eu sentava numa poltrona e o futricava, até que da última vez eu decidi levá-lo de vez pra casa.


A Sueli Rutkowski, autora do livro Dicas Incríveis - Truques e Segredos Para Facilitar Seu Dia a Dia, é uma consultora doméstica que volta e meia aparece no Programa da Eliana com umas dicas bacanas e bem práticas para você usar na sua casa e reuniu nesse livro um monte delas.


Tem receitas e truques culinários, sugestões para quem quer dar uma festinha em casa, dicas de limpeza, uma seção inteeeeeira dedicada a tirar manchas das coisas e um monte de outros tópicos! O que mais me chamou a atenção, além da praticidade da coisa, é a maneira como eles apresentam o texto, no melhor estilo "Entendeu ou quer que eu desenhe?"

É tudo beeeeem explicadinho por meio de figuras e com passo a passo! Ótimo pra gente que, como eu, não tem lá muito talento doméstico!

Dicas no estilo "Entendeu ou quer que desenhe?"

Com ele descobri que dá pra cozinhar feijão na garrafa térmica, que você pode fazer PUDIM DE MIOJO, aprendi uma receita de farofa feita de salgadinho tipo Fandangos, a fazer um Boa-Noite-Cinderela (do bem,
calma...), que espuma de barbear é excelente para limpar sofás e que o melhor jeito de limpar as lentes dos óculos é com vinagre.

Ou seja, como vocês podem ver, tem dicas de toooodos os tipos. Então, fica a minha dica de leitura que foi um verdadeiro achado para a minha vida. Tenho certeza que vai ajudar muito na sua rotina.



Ficha técnica: Dicas Incríveis - Truques e Segredos Para Facilitar Seu Dia a Dia
autora: Sueli Rutkowski
editora: Master Pop
onde encontrei: Leparole Livraria

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Evelise Couto, 30 anos, jornalista e moradora da @casadeum. Depois de amargar um tempo morando sozinha, agora divide a casa com um noivo, dois cachorros e uma tartaruga. 

Seu instagram é @evelise_.